INGRÉDIENTS:
200 ou 250 gr de pain de la veille
300 ml de lait
3 œufs taille L
50 gr de sucre
75 gr de crème spéculoos
PRÉPARATION :
Nous mettons le pain haché dans le verre du mélangeur avec le lait et le laissons tremper quelques minutes.
Ajouter les œufs, la crème spéculoos et le sucre. On écrase très bien le tout jusqu’à avoir une crème fine.
Versez dans un moule avec du caramel liquide et passez au micro-ondes. On fait cuire à puissance maximale (dans
la mienne c’est 800w) pendant 6 min, puis on laisse à l’intérieur encore deux minutes sans ouvrir.
Lorsque nous les sortons, nous cliquons avec une brochette, si elle sort sèche, nous l’avons prête, sinon,
nous la mettons encore une minute.
Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur quelques heures
.
