Ingrédients:
200 gr de farine, 125 gr de margarine.
125 ml de lait, 120 gr de cassonade.
2 œufs, 1 sachet de levure chimique.
1 càc de bicarbonate de soude.
175 gr de sucre vanillé. 50 gr de chocolat.
préparation :
1.-Coupez la margarine en morceaux et laissez-la à température ambiante pendant 30 min. Battez-le avec
la cassonade jusqu’à consistance crémeuse. Nous séparons les oeufs du jaune et battons les jaunes avec
le sucre vanillé jusqu’à ce qu’ils soient égaux.
2.-Mélangez les œufs avec la margarine, ajoutez la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate de sodium. Versez un filet de lait jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés et qu’une masse homogène
soit obtenue.
3.-Préchauffez le four à 190ºC, remplissez les capsules avec la pâte, mettez une once de chocolat dans
chaque capsule. Cuire au four pendant 20 min. Laissez-les refroidir sur une grille.
J’espère que vous apprécierez beaucoup la recette d’aujourd’hui. Bon appétit !!
