ingrédients:

1 et 1/2 citrons entiers
14 gr de sucraline (100 gr de sucre)
5 feuilles de menthe
900 gr d’eau très froide

Préparation:

Dans un hachoir ou blender américain, broyez au maximum les citrons et les feuilles de menthe, pour cela nous utilisons 100 g d’eau.
Ajouter l’édulcorant (ou le sucre) et le reste de l’eau, bien mélanger.
Verser dans un bocal en le filtrant au préalable avec une passoire à mailles très fines