Ingrédients pour 4 personnes:
4 cuisses de poulet
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
5 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
1 cuillère 1/2 à café de gingembre en poudre
3 gousses d’ail pillées
3 belles cuillères à café de graines de sésames

Préparation:

Dans un bol ,mélangez l’huile d’olive ,la sauce soja et le gingembre en poudre.

Epluchez les gousses d’ail, enlevez le germe et pillez les .Ajoutez- les dans le bol et mélangez.

Versez les graines de sésames dans le bol et bien mélanger le tout. Vous venez de faire votre marinade.

Mettez vos cuisses de poulet dans un cul de poule et versez dessus la marinade.

Imbibez bien les cuisses de cette dernière puis filmez à l’aider d’un film alimentaire le cul de poule

Laissez mariner au frais durant 3 heures.

Préchauffez votre four à 200 °C.

Mettez au four à 200 °C durant 1h/1h15 (selon les fours ) en arrosant régulièrement