simple mais efficace, cette recette plait au plus grand nombre!

ingrédient:
1 œuf entier
125g de sucre
250g de farine
120g beurre


préparation:

mélanger l’œuf entier sucre et une pincée de sel dans un saladier. Ajoutez la farine puis malaxez avec le beurre ramolli jusqu’à obtenir une boule compacte, ni friable ni collante. Etalez cette dernière au rouleau à pâtisserie en une abaisse de 0,5 cm environ,
puis découpez des biscuits avec un emporte-pièce en forme de coeur. Enfournez pour 10minutes a 150 C.
servez, poudré de sucre glace.