Ingrédients pour 8 verres:
1 kilo de pastèque sans pépin
2 oranges
10 cl de sirop d’orgeat
1 belle branche de verveine citronnelle

Préparation:

Couper la pastèque en cubes.
Presser les oranges

Effeuiller la verveine citronnelle puis ciseler les feuilles

Dans le bol du blender, mixer finement la pastèque avec le jus d’orange, le sirop d’orgeat et la verveine citronnelle.

Passer la préparation au chinois pour retirer les morceaux de feuilles qui resteraient et les graines
de pastèques mal pulvérisées.

Mettre au frigo au moins 2 ou 3 heures ou 30 minutes au congélateur si vous êtes pressés, déshydratés enfin
si vous avez besoin de vous rafraîchir. Ajouter quelques glaçons.