ingrédients:

*  200g de semoule

* 120g de sucre

* 100g de noix de coco

* 150ml d’huile

* 150ml  du lait

* 1 yaourt

* 2 oeufs

* 1 levure chimique (11g)

* 1cas de cacao

* 50 g de noix

Ingrédients: Un sirop pour imbiber vos gâteaux

* 200ml de jus d’orange

* 200ml d’eau

* 50ml de jus citron

* 175g de sucre

* Zeste d’orange

 

Préparation:

pour le sirop:

* Dans une casserole faire fondre le sucre sans remuer, lorsqu’il est ambré arrêter la cuisson, ajouter le jus d’orange, l’eau et le jus

de citron, zeste d’orange.

* Porter à l’ébullition, le sirop épaissit.

* Verser le sirop dans un passoire et laisser bien égoutter.

pour le gâteau:

* Dans un Robot mettre tous les ingrédients  et mélanger ,ajouter la noix la dernière

* Dans un plat carré, verser-y le mélange et mette au four cuire.

* Dés que la surface de gâteau devient doré retiré le verser dessus le sirop et décorer selon votre goût.