Ingrédients:
(Selon le nombre de tacos que vous souhaitez je vous donne à peu prés les quantités..)
Quelques crêpes tortillas
3 blancs de poulet
2 c à c du curry en poudre
une brique de crème liquide entière
une bonne poignée de gruyère râpé
quelques tranches de fromage hamburgers coupé en quatre (chaque tranche)
de la salade lavée égouttée et coupée
1 tomate coupée en fines tranches ou dés
quelques pommes de terre épluchées lavées et coupées en frites
sauce de vôtre choix
sel, poivre

Préparation:

Préparez la sauce fromagère , faites chauffer la crème liquide dans une casserole dès ébullition ajoutez vôtre gruyère râpé salé et poivrer et réservez.

Commencez par faire frire vos frites puis réservez.

Ensuite prenez vos blancs de poulet les couper en des et les faire cuire dans une poêle huilée en assaisonnant
de curry, sel, poivre.

Prenez vos crêpes tortillas les couper en deux puis de nouveau en deux (comme si vous faisiez des bricks en forme de triangles..)

Mettez de la sauce de vôtre choix, ketchup, puis un peu de salade, poulet, tomate, le fromage hamburger, un peu
de frites et finir avec la sauce fromagère et procéder au pliage en forme triangle.

Ensuite faites cuire sur une poêle à grill sans matière grasse ( il n’y en a pas besoin hein) de chaque côtés.