Ingrédients pour 2 personnes:
– 2 œufs
– Crème liquide
– Fourme d’ambert
– 1 grosse tomate
– Origan
– Sel, poivre

Préparation:

Découpez en cubes votre tomate ainsi que la fourme d’ambert (environ 5 morceaux de fromage par personne).

Déposez vos morceaux de tomate et de fromage dans les cocottes et ajoutez y l’origan puis l’œuf.

Salez et poivrez puis complétez la cocotte avec de la crème liquide.

Enfournez à four chaud (200°C) pour 12 minutes puis dégustez.