Ingrédients pour une tarte pommes-noisettes 8 parts
1 pâte feuilletée
3 pommes
80 g de pâte de noisettes
80 g de sucre glace
80 g de beurre mou
2 œufs
1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Préparation:

Commencez par préparer la crème aux noisettes :

mélangez ensemble la pâte de noisettes avec le beurre mou. Une fois que c’est bien mélangé, ajoutez-y le sucre glace. Pour finir, rajoutez les 2 œufs. Mélangez jusqu’à ce que la crème soit bien homogène.

Étalez votre pâte au feuilletage dans un moule à tarte, et versez dessus la crème de noisettes.

Pour finir, épluchez vos pommes et coupez-les en fines demi-rondelles. Disposez joliment sur la pâte.

Saupoudrez de sucre en poudre.

Enfournez à 180°C pendant 35 minutes. Vos pommes doivent commencer à dorer, et la pâte feuilletée être bien cuite.