Ingrédients:
– 3 grosses pommes
– 1 sachet de levure chimique
– 2 pots de farine
– 1 sachet de sucre vanillé
– 3/4 d’un pot d’huile
– 3 œufs
– 2 pots de sucre
– 1 yaourt nature
– amande effilé pour déco

Préparation:

Préchauffez votre four à thermostat 6 à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les œufs,
le yaourt puis ajoutez l’huile, la levure et le sachet de sucre vanillé. Ensuite, ajoutez les pommes coupées
en gros quartiers

Versez la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré.

Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes. Attendez quelques minutes après sa sortie du four avant de le démouler

Dégustez une fois le gâteau refroidi.