Ingrédients pour 10 clafoutis:
1 yaourt 0%
180g de compote de pomme sans sucres ajoutés
3 œufs
30 g de farine
20 g de poudre d’amande
10 g de sucre roux
1 belle poire ( 130 g)

Préparation:

Battre le yaourt avec la compote de pommes, ajouter les œufs et bien mélanger de nouveau.

Terminer par la farine, la poudre d’amande et le sucre roux.

Répartir dans vos moules, couper la poire en petits dés et les ajouter dans chaque empreinte de votre moule.

Enfourner pour 25 à 30 minutes à 180°

Déguster bien frais,