Ingrédients:
1 boite de poires au sirop
20 cl de lait concentré sucré
2 jaunes d’œuf
2 c à s de poudre d’amande

Préparation:

Mélanger les jaunes d’œufs avec le lait concentré, ajouter la poudre d’amande.

Couper les poires en fines lamelles, mettre les morceaux dans les moules à gratin, verser de la préparation.

Mettre au four 15 à 20 minutes à 180°.