Ingrédients:
4 œufs
200 g de farine
200 g de lardons
200 g de gruyère
75 g de beurre
8 c à s de lait
2 c à s de moutarde

Préparation:

Mélanger l’ensemble des ingrédients et verser la préparation dans un moule à cake ou dans plusieurs mini moules.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 30 minutes de cuisson environ.