Ingrédients pour 4 tartelettes:
* 1 pâte feuilletée,
* 3 belles pommes,
* 1 grosse poignée de noix de pécan,
* 4 à 5 c. à soupe de caramel au beurre salé.

Préparation:

1 Etaler la pâte feuilletée et découper 4 fonds de tartelettes. En garnir les moules. Les piquer
à la fourchettes.

2 Eplucher et découper les pommes en petits dés. Hacher très grossièrement les noix de pécan. Mélanger
pommes et noix et en verser sur chaque fond de tartes.

3 Faire ramollir le caramel au beurre salé quelques secondes au micro-ondes et le verser sur chaque tartelette.

4 Cuire 20 bonnes minutes à four préchauffé à 210°C.