Ingrédients pour 4 personnes:
6 pommes
Oranges confites
Sucre en poudre
Cannelle en poudre
Sucre glace

Préparation:

1 Préchauffer le four à 200 °C

2 Laver et essuyer les pommes, j’ai gardé la peau, Ôter le centre des pommes et les couper en gros quartiers
Déposer les pommes dans un plat allant au four

3 Prélever le jus des oranges et le verser sur les quartiers de pommes, Déposer des morceaux d’oranges confites
Saupoudrer de cannelle et de sucre en poudre

4 Enfourner 30 minutes et laisser refroidir dans le four

5 Servir tiède ou froid et pour faire joli, saupoudrer de sucre glace