Ingrédients Pour 8 crumbles:
8 bananes
8 sachets sucre vanillé
200 g pépites en chocolat
Pour la pâte à crumble:
200 g farine
125 g beurre à t° ambiante
20 spéculoos
50 g cassonade
Préparation:
Découper en rondelles une banane par ramequin. Ajouter sur chaque ramequin un sachet de sucre vanillé
et 25 g (+/-) de pépites.
Préparer la pâte à crumble:
mélanger tous les ingrédients au robot. Répartir uniformément sur les bananes.
Mettre à cuire 30 minutes à four préchauffé à 180°.
Si besoin passer quelques instants sous le grill en fin de cuisson.
Servir tiède avec une boule de glace vanille.
Bon appétit
