Ingrédients pour 4 personnes :
400 g de pommes de terre
3 tomates
1 oignon
2 cuillère à café d’huile d’olive
90 g de gruyère allégé râpé
sel, poivre, origan

Préparation :

1 Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes.
Ensuite égouttez-les puis épluchez et coupez-les en rondelles.

2 Lavez les tomates et épluchez l’oignon puis coupez-les en rondelles.

3 Badigeonner le fond d’un plat à gratin avec l’huile d’olive puis déposez les rondelles d’oignon salez
et poivrez.

4 Ensuite déposez des couches de pommes de terre et les tomates en les alternant. Salez, poivrez puis
saupoudrez d’origan et de gruyère râpé.

5 Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant environ 35 à 40 minutes.

6 Servez ensuite votre gratin léger aux pommes de terre et tomates WW aussitôt.