Ingrédients:
130g de farine
1 sachet de levure chimique
1 boite de lait concentré sucré (370g)
2 œufs
1 c à c de poudre de cannelle
3 c à s de coco râpée
2 pommes
1 c à s de sucre

Préparation:

1 Préchauffez le four à 180°C.

2 Mélangez la farine, la levure, la coco râpée et la cannelle ne poudre, incorporez les œufs et le lait
concentré sucré. Versez la pâte dans un moule beurré.

3 Epluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Disposez ces lamelles sur la pâtes, saupoudrez-les de
sucre et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

4 Laissez refroidir avant de démouler.