Ingrédients :
1 yaourt nature (125 g)
2 œufs
70 g beurre fondu
80 g sucre roux
1 sachet sucre vanillé
70 g farine avec levure
5/6 poires +1

Préparation:

1 Préchauffez le four à 180°.

2 Faites fondre le beurre. Réservez.

3 Dans un saladier, fouettez les œufs avec les sucres. Incorporez le yaourt, la farine et finir par le beurre.

4 Épluchez les poires et coupez les en fines lamelles. Incorporez à la pate.

5 Versez dans des moules individuels ou un grand moule en silicone (ou beurré).

6 enfournez pendant 30-40 min. Laissez refroidir et démoulez.

7 Décorez avec des lamelles de poires et saupoudrez de sucre glace.