Ingrédients:
1 pâte sablée
1 boîte de poires au sirop 4/4
2 œufs
80 g de sucre
80 g de beurre salé en pommade
80 g d’amandes en poudre
20 g d’amandes effilées

Préparation:

1 Préchauffer le four à 200°C.

2 Etaler votre pâte dans votre moule.

3 Egoutter les poires. Les couper en 4 et les disposer sur le fond de tarte.

4 Dans un cul de poule, mélanger à l’aide d’une cuillère en bois le sucre, le beurre, les amandes, les œufs.

5 Verser la préparation sur les poires. Parsemer d’amandes effilées.

6 Mettre au four pendant 30 minutes.

– Cette tarte peut se préparer 12h à l’avance. La conserver au frais.