Ingrédients:
200g de sucre
100g de beurre
200g de farine
4 œufs
1 sachet de levure chimique
4 grosses pommes coupées en cubes

Préparation:

1 Poser les empreintes kouglofs sur une plaque perforée.

2 Préchauffer le four à 180°C.

3 Mélanger les œufs avec le sucre, ajouter le beurre ramolli mais non fondu, la farine, la levure et enfin
les pommes épluchées et coupées en petits dés.

4 Verser dans les empreintes, et cuire environ 30 minutes à 180°C. Laisser refroidir avant de démouler.