Ingrédients :
– 2 œufs
– 500 g de fromage blanc à 15% (voir 0%)
– 90 g de sucre
– 4 c à s de poudre de préparation à pudding saveur « chantilly » Dr. Oetker
– 4 c à s de crème épaisse à 5% (environ 100g)
– 1 c à s d’extrait de vanille

Préparation:

1 Préchauffez le four à 200°C.

2 Mélangez les œufs avec le fromage blanc au fouet. Ajoutez le sucre, la poudre pudding, la crème épaisse
et l’extrait. Mélangez bien.

3 Versez dans votre moule (Tablette Flexipan (150 cl)) et enfournez pendant 25 mn.

4 Laissez refroidir puis démouler. rajouter un peu de caramel au beurre salé.