Ingrédients:
100 de farine
75 g de sucre
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1/4 l de lait
6 kiwis
2 pommes
1 c à s de fleur d’oranger

Préparation:

1 Éplucher et couper en rondelles les kiwis et les pommes en dés.

2 Faites chauffer le lait et le sucre vanillé.

3 Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et les œufs, Ajouter petit à petit le lait tiède, Bien mélanger.

4 Ajouter les fruits et la fleur d’oranger, mélanger délicatement.

5 Versez la préparation dans un moule en silicone ou beurré et fariné.

6 Enfourner pour 45 minutes à 180°.

7 Saupoudrez de sucre glace, Déguster tiède ou froid.