INGREDIENTS:

Moule Tablette:
2 œufs
100 g de sucre
150 g de farine
1 sachet de levure
3 c à s de lait
2 c à s d’huile
2 à 3 pommes

Croustillant:
1 œuf
100 g de sucre
100 g de noix de coco
100 g de beurre

PREPARATION:

1 Dans un cul de poule, mélangez les œufs et le sucre, Puis ajouter la farine, la levure, le lait et l’huile.

2 Râpez les pommes, puis les mélanger à la préparation.

3 Versez la préparation dans le moule Tablette, puis enfournez 15 à 20 minutes à 180°

4 Dans un cul de poule, mélangez l’œuf, la noix de coco, le sucre et le beurre.

5 Versez la préparation sur le gâteau puis enfournez 15 à 20 minutes à 180°.

6 Dégustez tiède ou froid.