Ingrédients pour 4 Personnes:

600 / 700 g de pommes de terre
2 c à c de margarine
50 g de gruyère râpé allégé
20 cl de lait 1/2 écrémé
4 c à c de crème fraîche
sel, poivre à convenance

Préparation:

1 Épluchez et détaillez en fines rondelles les pommes de terre. Beurrez le plat à gratin avec la margarine.

2 Mettez une première couche de pommes de terre puis une couche de gruyère et ainsi de suite. Salez et poivrez.

3 Mélangez le lait et la crème puis versez sur les pommes de terre.

4 Mettez au four 60 minutes à 200°C (th6-7).