Ingrédients:
8 pommes
4 œufs
50 cl de lait
120 g de sucre
1 c a c de cannelle

Préparation:

1 Peler et épépiner les pommes et les couper en lamelles épaisses. Les disposer dans le moule à cake.

2 Battre les œufs dans un saladier, ajouter le lait, le sucre et la cannelle.

3 Verser la préparation sur les pommes.

4 Enfourner th 180° durant 1 heure.

5 Attendre que la terrine soit froide pour la démouler.

Bon appétit!