Ingrédients:
450 g de panais
120 g de pommes
300 ml de lait entier
300 ml d’eau
1 cube de bouillon de légumes

Préparation:

1 Couper le panais et les pommes en dés. Les mettre dans une cocotte.

2 Ajouter le lait et l’eau ainsi que le cube de bouillon. Laisser cuire 20 mn.

3 Mixer le tout et rectifier l’assaisonnement.

Bon appétit!