Ingrédients pour 6 personnes
· 2 pommes
· 1 œuf
· 25 cl de lait
· 40 g de beurre mou
· 200 g de farine
· 100 g de sucre roux
· 50 g de poudre de noisette
· 1 sachet de levure chimique
· 1 c à café de cannelle
Préparation:
1 Préchauffer le four à 180°C
2 Peler ensuite les pommes, les épépiner et les couper en dés
3 Dans le bol du cooking chef gourmet accompagné de la feuille K (ou dans un saladier), mélanger la farine, la levure, le sucre et
la poudre de noisette.
4 Faire un puits et ajouter le beurre mou (mais pas fondu) et l’œuf, Mélanger progressivement en versant le lait, puis incorporer
des dés de pommes et la cannelle
5 Répartir la préparation dans 6 ou 9 caissettes en papier.
6 enfourner pour faire cuire 25 minutes.