Ingrédients:
1 pâte brisée
500 g de potiron
200 ml de lait écrémé
2 blancs de poulet cuits
3 œufs
fromage râpé
2 c à s de crème fraiche allégée
1 c à s de ciboulette ciselée
1 c à s de persil ciselé
sel, poivre

PRÉPARATION :

1 Préchauffez le four à th.6 (180°C).

2 Pelez et épépinez le potiron, puis coupez la chair en petits dés. Faites-les cuire à la vapeur 10 minutes.

3 Coupez le poulet cuit en petits dés également.

4 Dans une saladier, battez les œufs en omelette puis ajoutez le lait, la crème, les herbes, du sel et du poivre. Mélangez bien.

5 Etalez la pâte dans un moule à tarte. Répartissez dessus les morceaux de potiron, les morceaux de poulet, puis couvrez avec
la préparation. Parsemez de fromage râpé.

6 Enfournez 25 à 30 minutes.