Ingrédients:
1 kg de navets épluchés
Sel et poivre
Thym frais

Préparation:

1 Éplucher les navets et les couper en cubes, Les faire cuire à la vapeur .

2 J’ai opté pour une cuisson à l’Omnicuiseur, Verser les morceaux de navets dans le panier de l’omni cuiseur. Ajouter quelques
brins de thym .

3 Verser 400 ml d’eau très chaude dans la cocotte. Fermer la cocotte et mettre en cuisson
Cuisson 60 min
HAUT … 0
BAS …MAXI

4 Attendre 10 min avant d’ouvrir la cocotte, Laisser refroidir.

5 Dans une poêle recouverte d’une feuille de cuisson, faire dorer les cubes de navets, (ajouter une noisette de beurre si vous
le souhaitez … à comptabiliser en +) Saler et poivrer.

6 Parsemer de thym frais et déguster bien chaud.