Ingrédients:
10 feuilles de basilic
150 g de jambon de poulet cuit
2 œufs
10 cl de crème liquide entière
10 cl de lait
40 g de farine
Sel et poivre
Préparation:
1 Préchauffez le four à 200°
2 Déposez la plaque de moules à tartelettes en silicone sur la grille froide du four
3 Hachez le basilic et le poulet grossièrement et répartissez le mélange dans les alvéoles de moules à tartelettes en silicone
4 Mélangez les œufs, la crème, le lait la farine le sel et le poivre puis versez par dessus le poulet au basilic
5 Enfournez 15 à 20 mn en surveillants.
