Ingrédients:
4 escalopes de dinde fines
200 g de fromage frais nature
8 feuilles de sauge
1 c à s d’huile
sel, poivre

Préparation:
1 Préchauffez le four à th.6 (180°C).

2 Passez les feuilles de sauge au mixeur. Puis, mélangez le fromage avec ces feuilles mixées, l’huile d’olive, du sel et du poivre.

3 Etalez la préparation sur les escalopes à l’aide d’une cuillère.

4 Roulez maintenant les escalpes sur elles-mêmes pour former des rouleaux.

5 Placez les roulés dans un plat, arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez pour 30 minutes.

6 Quand c’est cuit, coupez les rouleaux en mini roulés de 2 à 3 cm de largeur.