Ingrédients:
1 rouleau de pâte feuilletée
4 tranches de saumon fumé
1 pot de fromage ail et fines herbes

Préparation:
1 Etalez la pâte feuilletée.

2 Tartinez de fromage aile et fines herbes, Déposez les tranches de saumon sur toute la surface. Roulez la pâte des 2 côtés pour
former deux rouleaux qui se rejoignent.

3 Mettez au frigo 1 petit heure, ou 20 minutes au congélateur, Coupez le rouleau en rondelles d’environ 0,5 cm d’épaisseur.

4 Posez les feuilletés à plat sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque à four.

5 Faites cuire 10 à 15 mn à 220 degrés. Servir chaud.

Notes
Pour que les feuilletés se découpent bien et qu’ils gonflent à la cuisson, le passage au frigo est obligatoire