Ingrédients:
120 g de Beurre Doux Paysan Breton
90 g de sucre en poudre
2 œufs
20 ml de lait
300 g de farine
1 sachet de levure
1 paquet de smarties

Préparation:

1 Sortez le Beurre Doux Paysan Breton du réfrigérateur 1h avant de commencer la recette pour qu’il soit à température ambiante.

2 Fouettez le beurre mou et le sucre dans un saladier.

3 Ajoutez les œufs et mélangez. Ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez avec une cuillère en bois puis avec
les mains, Enveloppez la pâte dans un film transparent et laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.

4 Préchauffez le four à 160°C. Étalez la pâte puis découpez-la avec des emporte-pièces.

5 Enfoncez légèrement les smarties dans les sablés puis enfournez 10 minutes.

6 Sortez du four et laissez-les refroidir sur une grille.