Ingrédients:

150 g de chocolat noir
150 g de chocolat au lait
100 g de beurre doux
2 jaunes d oeufs
4 cl de crème liquide
160 g de sucre glace
Cacao noir

Préparation:

1 Faire fondre le chocolat noir et le chocolat au lait avec le beurre sur feu doux, mettre les jaunes d œuf, la crème liquide et
le sucre glace, mélanger bien le tout, Attendre que ça refroidisse.

2 Mettre au frigo avec film alimentaire au moins 2 a 3 bonnes heures.

3 Une fois bien refroidit , faire de petites boules, rouler les dans la paume de vos mains puis passer les dans le cacao noir.