Ingrédients Pour 4 personnes :
Saucisses de Francfort 1 paquet
Amandes effilées
Ketchup

Préparation:
1 Séparez les saucisses et disposez-les sur une planche à découper. Avec un bon couteau, coupez l’une des
extrémités de chaque saucisse, en vous assurant que la coupe est irrégulière et en laissant des longueurs quelque
peu différentes entre elles.

2 Faites une légère incision sur la pointe que nous n’avons pas séparée, où l’ongle doit aller. Faites d’autres
coupes le long du corps de chaque saucisse, en imitant les lignes des doigts. La coupe la plus éloignée doit être
plus épaisse, enlevant une partie de la viande.

3 Déposez une amande au bout de chaque doigt pour imiter l’ongle, en appuyant légèrement. Remplissez un bol de
ketchup ou de sauce tomate rouge vif et étalez chaque extrémité des doigts.