Ingrédients:
300g Lentilles
1 Gros oignon
4 Gousses d’ail
2 Feuilles de laurier
45 cl Eau
1 c à c Paprika
1 c à c Cumin
1 Piment
2 càs Huile d’olive
Sel

Préparation:
1 Dans une marmite mettez 30 cl d’eau avec un filet d’huile d’olive, les feuilles de laurier, le sel et portez à
ébullition, Une fois l’eau est bouillie ajoutez lentilles, l’oignon, l’ail.

2 Assaisonnez de vos épices, ainsi que le piment si vous souhaitez relever le gout de votre plat.

3 Baissez le feu et laissez cuire sur feux doux pendant 40 à 45 minutes Une fois la sauce est réduite et vos
lentilles sont bien cuites servez chaud ou froid avec un bon pain maison.