Ingrédients:
100 g de fromage à la crème, ramolli
150 g de sucre glace
6 bananes
190 ml de crème à fouetter
1 c à c d’extrait de vanille
pince de sel
12 bâtonnets de brochette courts

Préparation:

1 Battez le fromage à la crème, le sucre, le sel et la vanille dans un bol jusqu’à obtenir un mélange homogène.

2 Battre la crème jusqu’à la formation de pics fermes, ajouter et mélanger doucement avec le mélange précédent.

3 Peler et couper les bananes en deux et insérer un bâtonnet de brochette.

4 Couvrir les bananes de crème et laisser égoutter sur une grille et réfrigérer au moins une demi-heure pour
servir.