Ingrédients:
2 tasses de beurre d’arachide
12 c à s de beurre non salé, ramolli
2 tasses de sucre en poudre
2 c à s de crème
2 c à c d’ extrait de vanille
pincée de sel (au goût)

Préparation:
1 Dans un batteur sur socle équipé de l’accessoire à palette, mélanger le beurre d’arachide et le beurre à
température ambiante. Battre jusqu’à consistance crémeuse et complètement combinée, environ 1 minute.

2 Ajouter le sucre en poudre, la crème, l’extrait de vanille et le sel et battre à basse vitesse jusqu’à
homogénéité.

3 Racler le bol et battre à haute vitesse jusqu’à ce qu’il soit léger et mousseux, environ 2 minutes.

4 Transférez le glaçage dans une poche à douille ou utilisez une spatule offset pour givrer vos gâteaux, biscuits
et cupcakes.