Ingrédients pour 4 personnes
450 gr de Macaroni
100 gr de lardons
1 oignon
150 gr d’Emmental
100 gr de chèvre
100 gr de gorgonzola
20 cl de sauce tomate
sel, poivre

Préparation:
1 Faites-y cuire les pâtes une dizaine de minutes. Égouttez-les

2 Préparer une sauce tomate et ajoutez-y l’oignon et les lardons, Mettez la sauce sur les pâtes et remuez,
Recouvrir de fromages, Verser dans un plat allant au four

3 Répartir le fromage râpé et mettre en cuisson 45 mn. Thermostat du haut maxi pendant 30 minutes puis mini,
thermostat du bas en position mini. Inversez la cocotte au bout de 30 minutes

– Cuisson four traditionnel : four préchauffer à 180°C 25 minutes + 5 minutes sur grill