Ingrédients :
1 boîte de lait concentré sucré

Préparation:

1 Plonger la boîte de lait concentré sucré telle quelle dans un grand fait tout, rempli d’eau.
L’eau doit recouvrir la boîte, Porter à ébullition, puis laisser cuire à feu moyen pendant 2 heures
15 environ.
2 Penser à vérifier que l’eau recouvre toujours la boîte, sinon vous devez en rajouter.
A la fin de la cuisson, éteindre le feu et laisser reposer quelques instants.
3 Vider l’eau de la casserole et laisser la boîte refroidir. Attention de ne pas vous brûler.
Lorsque la boîte a bien baissé en température, la placer telle quelle dans le frigo pour la nuit.
4 Le lendemain matin, l’ouvrir, à l’aide d’une cuillère bien mélanger la préparation qui va sembler
compacte, mais cela va se liquéfier.
5 Verser votre confiture dans un bocal, fermer et conserver au frais. Se conserve pendant plusieurs
jours dans votre frigo.