Ingrédients :
2 oeufs
15 cl de lait fermenté
110 g de cassonade
220 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 citron
100 g de myrtilles
50 g de groseilles

Préparation :

1 Mélangez les oeufs le sucre vanillé, la cassonade, puis ajoutez le beurre fondu et le lait fermenté.

2 Bien mélanger puis ajouter la levure, le jus du citron et la farine. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit
homogène.
3 Dans des moules en silicones mettre les fruits, puis versez la pâte dessus.

4 Mettre à cuire pendant environ 25 min dans un four préchauffé à 180°.