Ingrédients :
4 bananes bien mures
20 cl de crème de coco
4 c à s de pâte à tartiner (sans huile de palme pour ma part)
des fruits de votre choix pour accompagner la glace.

Préparation :
1 La veille coupez les bananes en fines rondelles. Les mettre dans un sac de congélation est les mettre à plat
en les séparant pour qu’elles ne soient pas toutes collées entre elles. Les mettre au congélateur durant toute
la nuit.
2 Mettre les rondelles de banane dans un blinder ou un robot, mixer les jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse. 3 Ajoutez ensuite la crème de coco et la pâte à tartiner.
4 Mixez de nouveau, mettre la glace dans des moules en silicones de votre choix ou dans un plat rectangulaire si
vous préférez faire des boules de glaces classique.
5 Servir avec des fruits frais et régalez vous.