Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 ananas
2 citrons verts
25 cl de lait de coco

Préparation :

1 Éliminez l’écorce de l’ananas puis la partie centrale fibreuse et découpez la chair en gros cubes.

2 Pressez le jus des citrons.

3 Dans le bol d’un blinder, mettez l’ananas, le jus des citrons, 20 cl d’eau et le lait de coco ainsi
que 4 glaçons, Mixez et servez.