Ingrédients:
250 gr de gingembre frais
1.5 litre d’eau
1.5 litre de bon jus de pomme
Préparation:
1 Eplucher le gingembre, le râper et le faire cuire à petits bouillons avec l’eau pendant une demi-heure,
laisser refroidir et filtrer puis mettre au frais.
2 Mélanger le jus de pomme avec 25 cl de jus de gingembre et servir bien frais.
