Ingrédients :
1 verre de farine
1 verre de babeurre
1 c a s de sucre
1 c a c de levure chimique
1/2 c a café de bicarbonate
1/4 de c a c de sel
1 grande banane
60 g de pépites de chocolat
2 c a s de huile neutre
un œuf
1 poigne de raisins secs

Préparation:
1 mélanger tout les Ingrédients.

2 faire chauffer un poêle non adhésif et faire remplier votre petite louche de préparation.

3 verser ensuite dans la poêle bien chaude, mettre dessus quelques rondelles de banane et les pépites de
chocolat, tourner les pancake et faites cuire de l’autre coté (les deux faces doivent être bien dorées mais
pas brûlées)

4 servir tiède avec du miel et du sucre glace