Ingrédients :
Pour 3 à 4 personnes :
100 g de chocolat noir à 70% de cacao, ici du chocolat sans sucre
2 grosses bananes
10 cl de crème liquide

Préparation:

1 Versez la crème liquide dans une casserole, ajoutez le chocolat préalablement cassé en morceaux et faites
chauffer le tout jusqu’à ce que le chocolat soit fondu,Remuez pour bien homogénéiser le tout.

2 Hors du feu, ajoutez les bananes épluchées et coupées en rondelles. Mixez le tout à l’aide d’un mixeur
plongeant

3 Répartissez votre crème dans vos ramequins, attendez qu’ils refroidissent avant de les mettre au réfrigérateur
pour un minimum de 4 h.