Ingrédients
300 g de gambas décortiquées Labeyrie
4 gousses ails
1 c. à s. de miel
Persil frais (c’est meilleur)
Graines de sésames
Huile d’olive

Préparation:

1 Faire chauffer un peu d’huile do’live dans une poêle wok.

2 Mettre les gambas puis les faire revenir 8 à 10 min, Presser l’ail à l’aide d’un presse ail puis le mettre dans les gambas.

3 Rajouter le miel puis laisser à feu doux pour que ça caramélise, Rajouter le persil finement haché et les graines de sésames.

Bien mélanger…