Ingrédients
2 petites courgettes ici 540 grammes de courgettes
1 grosse gousse d’ail ou 2 petites
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
3 toastinettes hamburger tranches de fromage fondu au cheddar
sel
poivre

Préparation:

1 Chauffer l’huile d’olive, puis ajouter la gousse d’ail écrasée et les courgettes en dés. Laisser revenir 10 min en remuant.

2 Saler, poivrer et déposer au dessus les toastinettes. Ne pas mélanger, mais couvrir et laisser chauffer 2 min.

3 Remuer, rectifier l’assaisonnement si nécessaire et servir.